Астри фикс

Смесь (загуститель) для связывания влаги при приготовлении фруктовых прослоек для тортов, десертов, пирожных, а также начинок для пирожков и булочек.

Преимущества:
хорошо растворяется в жидкостях. Применение «Астри-Фикс» исключает выделение замороженными фруктами сока. Придает начинкам термостабильные свойства, сохраняет прозрачность. Устойчив при замораживании. Имеет нейтральный вкус и запах, не влияющий на вкус готового продукта.

Срок хранения 12 месяцев.

Производитель: «ТРИЭР» (Россия).

Дозировка: 90-120 г «Астри Фикс» на 1000 г жидкости (воды, сока)  |  25 кг бумажный мешок



Возможно вам это будет интересно:

Печать страницы