Бриошь микс

Смесь для производства сдобных хлебобулочных изделий и куличей.

Преимущества: 
приготовление теста однофазным ускоренным способом. Стабильное качество. Расширение ассортимента. Получение изделий с равномерной тонкостенной структурой пористости. Длительное сохранение свежести.

Срок хранения 9 месяцев.

Производитель: «ИРЕКС ЭНЗИМА» (Чехия).

Дозировка: до 10 %  |  25 кг бумажный мешок



Возможно вам это будет интересно:

Печать страницы