Гель Кондитерский Декоративный

Область применения:

Холодный гель предназначен для  покрытия поверхности, украшения  и отделки кондитерских изделий: тортов, пирожных, рулетов, кексов, десертов, сладких блюд,  мороженого  и т.д.

Способ применения:

Гель готов к использованию без предварительного нагрева.

Наносится на поверхность изделия  с помощью ножа, шпателя, шприца или других приспособлений.

Характеристики:

— Умеренно-вязкая мягкая гелеобразная масса не растекающаяся или слабо растекающаяся на горизонтальной поверхности

— Однородный  цвет соответственно наименованию

— Глянцевая поверхность

— Приятный  вкус соответственно наименованию

Преимущества:

— Готов к употреблению

— Прост  в работе

— Имеет глянцевую поверхность

— Не впитывается в поверхность изделия

— Не течет после разрезания

— В сочетании с другими декор-гелями  позволяет создавать мраморные рисунки

— Переносит замораживание и дефростации

Упаковка: неасептическая герметичная полимерная тара по 13 или 3,5 кг

Срок годности и условия хранения: 6 месяцев при температуре от 0 до +25°С

Ассортимент: абрикос, белый, вишня, карамель, киви, клубника, шоколад

Печать страницы