Мюрбквик

Смесь для приготовления песочного печенья или песочных полуфабрикатов для тортов и пирожных.

Преимущества:
быстрое и простое приготовление нежного песочного теста и мучных кондитерских изделий на его основе. Рассыпчатое песочное тесто, приготовленное с использованием смеси «Мюрбквик», сохраняет свои технологические характеристики в течение нескольких часов хранения в холодильнике. Готовые изделия отличаются желтоватым цветом и приятным вкусом, равномерной разрыхленностью.

Срок хранения 15 месяцев.

Производитель: «Мартин Браун» (Германия).

Дозировка: около 7 % от общей массы сырья  |  25 кг бумажный мешок
Печать страницы