Пшеничная мука

  • V 500 Р — аналог высшего сорта. Мука с высоким содержанием клейковины 28-30%.
  • V750 К — специальная мука для бисквитных изделий, кексов. С низким содержанием клейковины 22-24%.
  • V1700 — цельносмолотая. Содержание пищевых волокон в 100 г продукта: 13 г.
Печать страницы